Vielleicht so:
Sei x∈ℝ\ℤ. Und sei n∈ℤ die am nächsten bei x gelegene ganze
Zahl, falls x in der Mitte zwischen den beiden benachbarten ganzen
Zahlen liegt, wähle die kleinere.
(Ist egal könnte man auch die größere nehmen.)
Sei ε=|x-n| , wegen x∈ℝ\ℤ ist ε>0 und in der ε-Umgebung von x
liegen keine ganzen Zahlen. Also ist die ε-Umgebung von x ganz
in ℝ\ℤ enthalten. Also ℝ\ℤ offen.